Skont id-dejta maħruġa mill-Assoċjazzjoni Dinjija tal-Ħadid u l-Azzar, il-produzzjoni tal-azzar fid-dinja fl-2020 se tkun 1.878.7 biljun tunnellata, li minnhom il-produzzjoni tal-azzar tal-konvertitur tal-ossiġnu se tkun 1.378 biljun tunnellata, li jammontaw għal 73.4% tal-produzzjoni tal-azzar tad-dinja.Fost dawn, il-proporzjon ta 'azzar konvertitur fit-28 pajjiż tal-UE huwa 57.6%, u l-bqija tal-Ewropa hija 32.5%;is-CIS huwa 66.4%;L-Amerika ta 'Fuq hija 29.9%;L-Amerika t'Isfel hija 68.0%;L-Afrika hija 15.3%;il-Lvant Nofsani huwa 5.6%;L-Asja hija 82.7%;L-Oċeanja hija 76.5%.

Il-produzzjoni tal-azzar tal-forn elettriku hija ta '491.7 miljun tunnellata, li tirrappreżenta 26.2% tal-produzzjoni tal-azzar dinjija, li minnhom 42.4% fit-28 pajjiż tal-UE;67.5% f’pajjiżi Ewropej oħra;28.2% fis-CIS;70.1% fl-Amerika ta’ Fuq;29.7% fl-Amerika t'Isfel;L-Afrika hija 84.7%;il-Lvant Nofsani huwa 94.5%;L-Asja hija 17.0%;L-Oċeanja hija 23.5%.

Il-volum dinji tal-esportazzjoni ta 'prodotti tal-azzar nofshom lesti u lesti huwa ta' 396 miljun tunnellata, li minnhom 118-il miljun tunnellata fit-28 pajjiż tal-UE;21.927 miljun tunnellata f'pajjiżi Ewropej oħra;47.942 miljun tunnellata fil-Commonwealth ta' Stati Indipendenti;16.748 miljun tunnellata fl-Amerika ta 'Fuq;11.251 miljun tunnellata fl-Amerika t'Isfel;Afrika Huwa 6.12 miljun tunnellata;il-Lvant Nofsani huwa 10.518 miljun tunnellata;L-Asja hija 162 miljun tunnellata;L-Oċeanja hija 1.089 miljun tunnellata.

L-importazzjonijiet fid-dinja ta 'prodotti tal-azzar nofshom lesti u lesti huma 386 miljun tunnellata, li minnhom 28 pajjiż tal-UE huma 128 miljun tunnellata;pajjiżi oħra Ewropej huma 18.334 miljun tunnellata;CIS huwa 13.218 miljun tunnellata;L-Amerika ta 'Fuq hija 41.98 miljun tunnellata;L-Amerika t'Isfel hija 9.751 miljun tunnellata;Afrika Huwa 17.423 miljun tunnellata;il-Lvant Nofsani huwa 23.327 miljun tunnellata;L-Asja hija 130 miljun tunnellata;L-Oċeanja hija 2.347 miljun tunnellata.

Il-konsum apparenti tad-dinja ta 'azzar mhux raffinat fl-2020 huwa 1.887 biljun tunnellata, li minnhom 28 pajjiż tal-UE huma 154 miljun tunnellata;pajjiżi oħra Ewropej huma 38.208 miljun tunnellata;CIS huwa 63.145 miljun tunnellata;L-Amerika ta 'Fuq hija 131 miljun tunnellata;Amerika t'Isfel hija 39.504 miljun tunnellata;L-Afrika hija 38.129 miljun tunnellata;L-Asja hija 136 miljun tunnellata;L-Oċeanja hija 3.789 miljun tunnellata.

Il-konsum apparenti per capita tad-dinja ta' azzar mhux raffinat fl-2020 huwa ta' 242 kg, li minnhom 300 kg fit-28 pajjiż tal-UE;327 kg f'pajjiżi Ewropej oħra;214 kg fis-CIS;221 kg fl-Amerika ta 'Fuq;92 kg fl-Amerika t'Isfel;28 kg fl-Afrika;Asja hija 325 kg;L-Oċeanja hija 159 kg.